Dipartimento: Allergologia

Conosci i primi segni di intolleranza alimentare

I sintomi dell'intolleranza alimentare non compaiono immediatamente dopo aver mangiato, come nel caso delle allergie. Questo perché differiscono dalle allergie.

I sintomi dell'intolleranza alimentare possono comparire 2-3 giorni dopo il consumo di un alimento in qualsiasi organo o sistema, causando problemi come:

• Gonfiore
• Gas aggiunti
• Dolore addominale
• Mal di testa
• Misto
• Vomito

Vale la pena notare che i sintomi non sono proporzionali alla quantità di cibo consumato, poiché anche piccole quantità di cibo possono causare intolleranze alimentari.

Il test delle intolleranze alimentari eseguito al Salus viene inviato in Italia per essere esaminato e interpretato dal medico italiano Francesco Torzelli che ti guida nei passaggi successivi.

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